My blueberry cheese tart .
Raya ni mesti masing2 sibuk buat kuih raya .
aku pun tak terkecuali lah .
tak sangka sebenarnya boleh jadi blueberry cheese tart ni .
sedap sungguh ^^
Bahan-bahan ( 10 biji ) :
Bahan untuk Sweet Pastry :
125 gm mentega / margerin
60 gm gula aising
1 biji telur (gred B) saiz sederhana besar
240 gm tepung gandum
Bahan untuk Cheese Filling(inti):
250 gm cream cheese
50 gm gula aising
20 gm mentega (lembutkan)
1/2 sudu besar perahan lemon
1 biji telur (gred B)
Blueberry pie filling
Cara-cara :
1 . Panaskan ketuhar pada suhu 180 C .
2 . Untuk membuat sweet pastry :
- pukul mentega/marjerin dan gula aising sampai creamy . masukkan telur , pukul lagi . Selepas itu masukkan tepung . Gaul hingga membentuk doh . Tekankan doh tadi ke dalam bekas tart . Tekan kedalam kemas-kemas . Trim tepinya dengan batang sudu atau pisau . Bakar pada suhu 180 C untuk 15-20 minit . Tunggu sejuk dulu baru keluarkan daripada acuan tart .
3 . Untuk membuat cheese filling :
- pukul cream cheese , mentega dan gula aising till fluffy . Akhir sekali masukkan telur dan perahan lemon , pukul .
4 . Sendukkan cheese filling tadi kedalam piping bag dan pipekan kedalam doh tart yang sudah dibakar tadi . Hiaskan diatas dengan blueberry filling dan susun diatas dulang pembakar dan bakar pada suhu 180 C selama 10 minit atau filling tadi nampak macam kering sedikit .
sumber : myresipi.com
Laugh Out Loud ! #4
Merah tanda Cinta .
Pernah tak korang terima bunga ros dari seseorang ? pernah ? setiap warna bunga ros tu ada makna kan . kalau korang tak tawu , meh nina cerita .
Ros Merah : Tanda cinta yang ikhlas dan ingin bersama seseorang buat selamanya .
Ros Putih : Menunjukkan rasa gembira , ambil berat dan lambang cinta yang suci .
Ros Hijau : Tanda setia dan tanda nak berdamai .
Ros Merah Jambu (pekat) : Tanda 'admire' kat seseorang dalam diam .
Ros Merah Jambu (cair) : Tanda terima kasih .
Ros Kuning : Tanda persahabatan dan cemburu . (kalau pasangan korang hantar ros kuning , jangan gelabah sebab tak tentu lagi si dia decide nak berkawan je dengan korang . ros kuning juga tanda cemburu .)
Ros Oren : Tanda baru jatuh cinta .
Ros Hitam : Lambang kesukaran menambat hati seseorang .
dah hafal ? hehe perlu ke hafal .
sebenarnya jumlah bunga ros yang diberi pun ada makna . contohnya 3 ros bermaksud 'i love you' , 13 ros pula maksudnya 'secret admirer' , 108 ros bermaksud "marry me !" dan banyak lagi .
alright .
dah terfikir nak bagi bunga ros warna apa dan untuk siapa ? alaa , bukan mahal pun bunga ros tu .
kalau bagi nina pun nina suka sangat ! haha motif ???
ok lah , raya pun nak dekat .
sempena Hari Raya , nina hadiahkan seseorang yang sangat istimewa buat nina , yang selalu buat nina happy dan yang banyak berkorban untuk nina . :)
Thanks for :
- giving me the joys and smiles from day one .
- helping me enjoy the atmosphere here .
- correcting me when i was wrong .
- helping me follow the guidelines to survive .
- helping me try and cope with people around .
- giving me the courage to stand up on my own .
- all the advices .
- lending me your ears when i was upset .
- teaching me ways to hold on to the end .
- the love and care you showed .
- the wishes you have for me .
- the prayers you pray for me daily .
- the candles that you lit for me .
- the appreciation .
- not keeping a fence between .
- the confidence you have in me .
Thanks once again for everything . :)
BULAT macam LABU kot ! #3
Lokasi kali ini ialah Mahkota Hotel .
pelbagai makanan sampai rambang mata tak tahu nak pilih nak makan yang mana satu dulu .
nak ambil steamboat , takut sejuk nanti .
nak ambil ais krim , confirm la cair .
aku ni pantang nampak ais krim =.=
dah2 meh usha gambar . :)
cantik kan ?
ni la makanan trip pertama . sikit kan ? =.=
mama nampak busy je . :p
konklusinya , makan kat MH memang sedap+berbaloi .
lagipun dekat je dengan MP , boleh la korang shopping2 sebelum makan .
daa ~
Update* Contest Cerita Yang Saya Nak Kongsi
Hi awak semua !
Nina dah balut dah semua hadiah untuk Contest Cerita Yang Saya Nak Kongsi :)
tinggal nak serahkan je , hehe :p
taraaa ~
korang suka ? nak hadiah ni ?
jom la join contest ni jugak , jangan risau , belum sampai dateline lagi tau .
GOOD LUCK !
|
Copyright ©. Code thanks to